la-Sibiu.ro     


Fondat 2012     |                     Site dedicat informarii sibienilor.                   |     


Acasa  |  Social  |  Politic  |  Economic  |  Legislatie  Sanatate  |  Medicina  |  Sport  |  Divertisment  |  Anunturi  |  Utile  |  Forum  |  Mall  |  Contact

Turnul Eiffel de ciocolată, pentru îndrăgostiții care nu ajung la Paris

Agerpres

 

Ciocolatierul Florin Balan, care deține un atelier în orașul Cisnădie (județul Sibiu), a găsit o soluție ingenioasă și ieftină pentru îndrăgostiții care nu ajung să își mărturisească dragostea în orașul iubirii, la Paris (Franța): le-a creat Turnul Eiffel din ciocolată.

"De anul trecut am început să realizăm Turnul Eiffel, în ciocolată, desigur la dimensiuni mult mai mici. Practic, Turnul Eiffel realizat de noi din ciocolată cu lapte și ciocolată neagră are o înălțime de 42 de centimetri și cântărește 700 de grame. Este un produs de succes. În funcție de sezon, montăm diverse accesorii pe Turnul Eiffel. Dacă de Crăciun Moșul a ajuns pe Turn, acum, în acest sezon, la cererea clientului, putem pune orice îi place. Spre exemplu, inimioare sau viori în miniatură. Turnul Eiffel, fără accesorii, costă 150 de lei", a precizat, pentru AGERPRES, Florin Balan.

Dacă adevăratul Turn Eiffel din Paris a înregistrat anul trecut un număr record de vizitatori, (7,1 milioane de oameni) replica sa din ciocolată, din atelierul din orașul Cisnădie, își face loc cu succes în opțiunile pentru un cadou deosebit sau un desert inedit în rândul românilor, iubitori ai ciocolatei fine. "Turnul" este realizat din ciocolata Callebaut, considerată a fi printre cele mai bune din lume. 
Acest Turn Eiffel din ciocolată se poate cumpăra, în România, deocamdată doar de la atelierul ciocolatierului Florin Balan.

Abia întors de la Bocuse d'Or, cel mai important concurs dedicat chefilor, desfășurat la Lyon (Franța), Florin Balan încearcă în atelierul său să dea tonul bunului gust în materie de ciocolată. Florin Balan este singurul român care a asistat la ultimele ediții ale Campionatului Mondial al Ciocolatierilor din Paris și primul care a participat, cu o concurentă din România, la preliminariile acestui concurs.

Una din recomandările pentru Ziua Îndrăgostiților, din partea lui Florin Balan, este un trifoi norocos, nu cu patru foi, ci cu patru inimi. Desigur, totul din ciocolată.

"Cel mai cerut produs al nostru în această lună a iubirii, este un trifoi din patru inimi, realizat din ciocolată albă, neagră sau cu lapte. Trifoiul cu patru inimi cântărește în total 600 de grame și conține mai multe inimioare și buze din ciocolată, cu diverse arome și culori. Practic, ne-am străduit să satisfacem toate gusturile. Prețul unui astfel de trifoi cu patru inimi este de 100 de lei", a explicat Florin Balan. 

Sute de inimioarele de ciocolată, împreună cu alte sute de buze roșii și roz, fiecare cântărind între 10 și 15 grame, au fost realizate în această săptămână, în atelierul de la Cisnădie.

Varietatea de arome care însoțesc inimioarele și buzele din ciocolată fascinează orice gurmand, iubitor al acestui afrodisiac: buze roșii, roz și chiar portocalii, din ciocolată, umplute cu diverse creme, realizate din portocale, banane, scorțișoară, alune, vanilie sau frișcă.

Trendul în materie de ciocolată, în acest an, sunt culorile pastel, conform ciocolatierului Florin Balan. "Ultimul trend se referă la culorile pastel, la combinațiile de arome din fructe exotice, cum este mango, portocală, kiwi, fructul pasiunii."

Dacă anul trecut inimioarele roz de ciocolată erau așezate în cutii de conservă, de ciocolată, acum inimioarele sunt prezentate în forme mai mari, inimi fără capac, pentru a ispiti pe cel căruia îi sunt destinate.

La Cisnădie s-a născut în urmă cu 11 ani cel mai popular produs de artizanat în ciocolată, cerut nu doar în luna februarie, ci pe parcursul întregului an, fiind vorba de alfabetul iubirii, Kamasutra, din ciocolată.

"Produsul vedetă de Valentine's day, care a bătut recorduri de vânzări în ultimul deceniu, la noi, este în continuare Kamasutra de ciocolată. Cei ce cunosc produsul îl cer în continuare, cei care doar au auzit de el îl vor ca să îl aibă", a explicat Florin Balan.

Patronul sibian a împrumutat din Occident ideea de a face tablete de ciocolată cu poziții din Kamasutra, unde ciocolata cu forme erotice este destinată doar adulților și nu se găsește expusă în magazine la vedere. Și în România, de peste un deceniu, clienții cei mai pretențioși au început să guste tot mai mult ciocolata produsă de Pralin Cisnădie. Practic, fiecare bucată de ciocolată cu pozițiile Kamasutra este așezată cu ajutorul unei pensule, în forme speciale, aduse din străinătate și înregistrate legal pentru a fi utilizate. Succesul enorm al ciocolatei cu poziții Kamasutra se datorează atât aspectului exterior, dar mai ales calității superioare, această ciocolată fiind catalogată de specialiști ca fiind una din categoria celor fine.

Dragostea îmbrăcată în ciocolată la Cisnădie poate fi placată cu aur și argint, desigur totul cu un cost mai ridicat. În 2009, la Cisnădie, artizanii ciocolatei au creat prăjituri cu "diamante" comestibile.

"Inimile de ciocolată se pot placa cu argint și aur comestibil. Aurul alimentar este aur pur, nu are nici metale grele, nimic din extracție, fiind folosit și în medicina tradițională. E un aur de 22 de karate și e destul de greu de prelucrat", a mai spus Florin Balan.

Cea mai mare inimă de ciocolată, umplută cu praline, care se poate comanda la atelierul din Cisnădie, cântărește o jumătate de kilogram.

Pentru cei care cred că ciocolata și muzica nu trebuie despărțite, la atelierul din Cisnădie se fabrică și .... viori la dimensiuni reale, din ciocolată.

Energetic, afrodisiac, euforizant, antidepresiv, ciocolata este iubită deopotrivă de cei mari și mai ales de cei mici. Ea este mesagerul dragostei, simpatiei și recunoștinței față de persoanele dragi din viața noastră.

Pentru a fi în permanență la curent cu ultimele noutăți și informații din orașul tău, urmărește-ne pe Facebook.


laAnunt.ro |eMedic.ro     |     LaMedic.ro     |     laExecutareSilita.ro     |     laHotel.ro     |     laZiar.ro     |     la-Facultate.ro     |     la-Firma.ro     |     la-Mall.ro     |     la-Masa.ro     |     la-Televizor.ro     |     Spune-ti parerea.ro

la-Romania.ro     |     la-AlbaIulia.ro     |     la-Alexandria.ro     |     la-Arad.ro     |     la-Bacau.ro     |     la-BaiaMare.ro     |     la-Balti.ro     |     la-Barlad.ro | la-Bistrita.ro     |     la-Botosani.ro     |     la-Braila.ro     |     la-Brasov.ro     |     la-Bucuresti.ro     |     la-Buzau.ro     |     la-Calarasi.ro     |     la-Chisinau.ro     |     la-ClujNapoca.ro     |     la-Constanta.ro     |     la-Craiova.ro     |     la-Deva.ro     |     la-DrobetaTurnuSeverin.ro     |     la-Focsani.ro     |     la-Galati.ro     |     la-Giurgiu.ro     |     la-Hunedoara.ro|la-Iasi.ro     |     la-Medias.ro |la-MiercureaCiuc.ro     |     la-Onesti.ro | la-Oradea.ro     |     la-PiatraNeamt.ro     |     la-Pitesti.ro     |     la-Ploiesti.ro     |     la-RamnicuSarat.ro|la-RamnicuValcea.ro     |     la-Resita.ro     |     la-Roman.ro | la-SatuMare.ro     |     la-SfantuGheorghe.ro     |     la-Slatina.ro     |     la-Slobozia.ro     |     la-Suceava.ro     |     la-Targoviste.ro     |     la-TarguJiu.ro     |     la-TarguMures.ro     |     la-Timisoara.ro     |     la-Tulcea.ro     |     la-Turda.ro | la-Vaslui.ro     |     la-Zalau.ro

eSante.ro     |     Journaux.ro     |     laTele.ro     |     Magasins.ro     |     Medecin.ro     |     Universites.ro

©2015